Бидний худалдан авч буй хоол хүнсэнд хоногт хэрэглэх давсны 75% нь нуугдаж байдаг. Тиймээс хоногт 5 граммаас бага давс хэрэглэхийг эмч нар зөвлөж байна.
Байнга хоол амтлагч хэрэглэдэг бол давсны агууламж хэр их байдгийг мэдэж авахад илүүдэхгүй.
Хоногт хэрэглэх давсны зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ 6-12 сартайд 1 гр, 1-3 настайд 2 гр, 4-6 настайд 3 гр, 7-10 настайд 4 гр, 10-аас дээш настай хүүхэд болон насанд хүрэгсдийн хувьд 5 гр.
Давс хэтрүүлэн хэрэглэвэл Монголчуудад дараах эрсдэл үүсдэг байна.